L’azienda agricola Il Biri vende vino veneto bianco, frutto della vinificazione dell’uva Glera.
Infatti presso la cantina a San Pietro di Feletto, Treviso, è possibile acquistare dell’ottimo vino sfuso da imbottigliare: un bianco perfetto per molti abbinamenti gastronomici a base di carne e di pesce.
Le terre in cui si coltivano i vigneti e la qualità delle uve sono aspetti che caratterizzano il vino Glera che produciamo e vendiamo.
Si tratta di un vino bianco trevigiano che si distingue anche grazie all’accurata selezione delle uve, alla tecnica di vendemmia manuale, al rispetto del naturale ciclo di vita dei vigneti.
Vinificazione: in bianco con spremitura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati per 6 giorni
Gradazione alcolica: 11%
Caratteristiche: vino giovane ricco di aromi
Colore: giallo paglierino
Profumo: aromatico, con sentori di frutta e fiori come pesca e mela
Gusto: armonico, sapido, morbido ed equilibrato con un tocco di acidità
Abbinamento: antipasti, primi piatti, carni bianche, ottimo anche con il pesce
Temperatura di servizio: 8 – 10°C
Zona di origine: San Pietro di Feletto
Terreno: misto argilloso e calcareo
Altezza vitigno: 250mt s.l.m.
Densità impianto: 3500 ceppi per ettaro
Forma di allevamento: Sylvoz – Capuccina
Epoca vendemmia: inizio settembre
Vendemmia: manuale con selezione uve
Resa: 135 ql/ha
Vieni a trovarci nella nostra cantina poco distante da Treviso; vieni a conoscere la qualità dei nostri prodotti!
Per maggiori informazioni sulla vendita di vino Glera sfuso, per vino di qualità in damigiana ad un prezzo competitivo, inoltra subito le tue richieste.